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El Concepto de “Una Sola Salud” en la Planeación de Proyectos Comunitarios

Unidad de Apoyo para el Aprendizaje

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Introducción

Calle estrecha con casas de colores y fauna doméstica
Pixabay. (s.f.). Imagen de Calle, Animal y Gato. Tomada de: https://pixabay.com/es/photos/calle-gato-rural-arquitectura-4205751/

En esta unidad de aprendizaje, nos adentraremos en el concepto de One Health (Una sola salud), una perspectiva integral que busca equilibrar y optimizar la salud de las personas, los animales y los ecosistemas. Abordaremos los tres pilares fundamentales que conforman este enfoque, según la definición de la Organización Mundial de la Salud (2023):

  • Salud Humana
  • Salud Animal
  • Salud del Ecosistema

Comenzaremos con una base conceptual sólida, definiendo el concepto de One Health y comprendiendo su relevancia en el contexto actual. A partir de ahí, profundizaremos en cada uno de los tres pilares, explorando sus interconexiones y ejemplos concretos de cómo se manifiesta la relación entre la salud humana, animal y ambiental.

El enfoque One Health es fundamental para abordar los retos sanitarios complejos del siglo XXI. Al comprender las interrelaciones entre la salud humana, animal y ambiental, se podrán desarrollar estrategias más efectivas para prevenir enfermedades, promover la salud y garantizar el bienestar general.

Con base en lo anterior, la información que encontrarás en esta Unidad de Aprendizaje se organiza de la siguiente manera:

“Una sola salud”: Personas, Fauna y Ecosistema

Gráfico que contempla los temas de la UAPA

Objetivo

Identificar los elementos del concepto de “Una sola salud” con la finalidad de equilibrar y optimizar la salud de las personas, fauna y ecosistema, a través de la planeación de un proyecto comunitario.

Planeación de un proyecto comunitario

Para comenzar, es importante describir a qué se refiere el término de proyecto y comunidad para su abordaje en la planeación comunitaria. Para ello, conoce sus definiciones:

¿Qué es un proyecto?

Planeación

Pixabay (s.f). Imagen de Marca, Marcador y Mano. Tomada de: https://pixabay.com/es/photos/marca-marcador-mano-escribir-516279/

Calvillo (s.f.) señala que se puede describir como el conjunto de actividades concretas, interrelacionadas y coordinadas entre sí, que se realizan con la finalidad de producir determinados bienes y servicios capaces de satisfacer necesidades o resolver problemas.



¿Qué es comunidad?

Ganado en el campo

Pixabay (s.f). Imagen de Calle, La carretera y Edificios Tomada de: https://pixabay.com/es/photos/calle-la-carretera-edificios-jap%C3%B3n-7717463/

El Portal Académico (2017) lo define como un grupo de poblaciones diversas que viven e interactúan entre sí en un mismo espacio geográfico; su estructura, función y estabilidad surge de las interacciones entre sus organismos.

A partir de lo anterior, podemos decir que un proyecto comunitario va enfocado a la atención de las necesidades de un grupo de poblaciones que interactúan entre sí y que comparten una cierta zona geográfica.


En la planeación de un proyecto comunitario es importante identificar las necesidades mediante la valoración de la situación y su priorización, los cuales pueden abordarse desde la triada: personas, fauna y ecosistema, con el fin de mantener un adecuado equilibrio en su salud.

¿Sabías qué?

Como afirma Calvillo (s.f.) las características generales que constituyen a un proyecto es que sea: Pertinente, Coherente, Viable, Eficaz, Eficiente, Sostenible y Evaluable.

“Una sola salud”

La relevancia de analizar una serie de elementos durante el diagnóstico comunitario nos permitirá detectar las necesidades de las poblaciones. Para ello es necesario basarse en el concepto de “Una sola salud”.

Revisa a continuación en qué consiste:

Figura que ilustra el concepto “Una sola salud”

Ver más

La PAHO (09/04/2024) sostiene que “Una sola salud” es un abordaje integral y holístico para equilibrar, mantener y optimizar la salud de las personas, animales y ecosistemas, cuyos vínculos son estrechamente interdependientes y su abordaje debe ser con un enfoque multidisciplinario.

¿Sabías qué?

La OMS (2023) declaró el día de “Una sola salud”. Se celebra anualmente el 3 de noviembre y es una campaña internacional para su reflexión y abordaje.

Personas

Grupo de personas en la calle, la imagen está difuminada
Pixabay (s.f). Imagen de Peatones, Gente y Ocupado. Tomada de: https://pixabay.com/es/photos/peatones-gente-ocupado-movimiento-400811/

Este elemento hace referencia a la Salud Humana, cuyo objetivo es mantener el bienestar de las personas mediante la prevención, diagnóstico y tratamiento de las enfermedades que padecen.

Algunos ejemplos de su abordaje y estudio son:

Determinantes sociales

La OMS (2023) refiere a las circunstancias en que las personas nacen crecen, trabajan, viven y envejecen, incluido el conjunto más amplio de fuerzas y sistemas que influyen sobre las condiciones de la vida cotidiana.

Movimientos de la población

Dando como resultado la interacción entre diversas especies por la expansión a nuevas áreas geográficas.

Seguridad alimentaria

Al asegurar el acceso a alimentos nutritivos, se provoca una alta demanda en productos de origen animal y vegetal.

Resistencia a antimicrobianos

El Instituto de Salud Global de Barcelona (2021) enfatiza en que se genera debido al abuso y uso irracional de antibióticos.

¿Sabías qué?

De acuerdo con estudios de la Organización Mundial de Sanidad Animal (2023) la acción humana ha alterado gravemente el 75 % de los entornos terrestres y el 66 % de los entornos marinos.

Fauna

Zorro en la naturaleza
Pixabay (s.f). Imagen de Zorro, Bosque y Naturaleza Tomada de: https://pixabay.com/es/photos/zorro-bosque-naturaleza-animal-7107267/

Este elemento se enfoca en la Salud Animal, que abarca a las poblaciones tanto de animales domésticos como silvestres, cuyo objetivo es mantener su bienestar y control de enfermedades mediante la prevención, diagnóstico y tratamiento, así como la adecuada práctica de manejo animal saludable.

Algunos ejemplos de su abordaje y estudio son:


Fichero de conceptos

Ganadería intensiva

La FAO señala que genera un aumento en gases de efecto invernadero, provocando efectos en la deforestación y elevando el uso de agua y contaminación de suelos.

Vectores de enfermedades infecciosas

Como consecuencia del movimiento de poblaciones en un mundo cada vez más interconectado e interdependiente.

Zoonosis

Es la transmisión de enfermedades de manera directa (Animal- Humano), debido a un mayor contacto con especies silvestres y domésticas.

Aplicación excesiva de antibióticos

El Instituto de Salud Global de Barcelona (2021) indica que son utilizados en la producción de alimentos de origen animal, repercutiendo en la salud animal y humana, así como en la resistencia antimicrobiana.

¿Sabías qué?

La Organización Mundial de Sanidad Animal (2023) revela que el 60 % de los agentes patógenos que causan enfermedades humanas tienen su origen en los animales domésticos o silvestres.

Ecosistema

Lago y Bosque
Pixabay (s.f). Imagen de Lago, Soleado y Bosque Tomada de: https://pixabay.com/es/photos/lago-soleado-bosque-paisaje-7107210/

Este elemento aborda la Salud Ambiental, en el cual se considera el impacto del medio ambiente en la salud de las personas y los animales.

Entre sus puntos de estudio se encuentran:

Cambio climático

Pixabay (s.f). Imagen de Hombre, Sombrilla y Lluvia Tomada de: https://pixabay.com/es/photos/hombre-sombrilla-lluvia-viva-3581659

Éste impacta directamente en el equilibrio de los tres elementos abordados hasta ahora, repercutiendo directamente en la salud y supervivencia.

Contaminación

Aire contaminado

Pixabay (s.f). Imagen de Contaminación, Medio ambiente y Zumbido Tomada de: https://pixabay.com/es/photos/contaminaci%C3%B3n-medio-ambiente-zumbido-4796858/

Influye directamente en la calidad del agua, del aire y de la tierra, afectando el desarrollo y salud de las poblaciones que habitan en la comunidad.

Deforestación

Contaminación

Pixabay (s.f). Imagen de Bosque, Árboles y Deforestación Tomada de: https://pixabay.com/es/photos/bosque-%C3%A1rboles-deforestaci%C3%B3n-claro-7198607/

Tiene como consecuencia la pérdida del hábitat de millones de especies, provocando desplazamiento y en casos extremos extinción de las mismas.

Gestión de residuos

Contaminación

Pixabay (s.f). Imagen de Desperdicios nucleares, Residuos radiactivos y Repositorio. Tomada de: https://pixabay.com/es/photos/desperdicios-nucleares-1471361/

El mal manejo de residuos provoca contaminación del ambiente y propagación de enfermedades entre las poblaciones, comprometiendo su salud en general.

Conservación y pérdida de la biodiversidad

Ecosistema

Pixabay (s.f). Imagen de Christmastree gusanos, De cerca y Coral. Tomada de: https://pixabay.com/es/photos/christmastree-gusanos-de-cerca-coral-202320/

El Instituto de Salud Global de Barcelona (2021) sostiene que es el punto de reflexión para mantener el equilibrio y salud del Ecosistema.
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¿Sabías qué?

Tal y como señala Botello y otros autores (2023) el término socioecosistema resalta la importancia de los distintos tipos de manejo que las sociedades humanas hacen de los ecosistemas, acercándose más aún al reconocimiento explícito del humano como parte de ellos.

«Lo que le hacemos al mundo, nos lo hacemos a nosotros mismos.»
– Mahatma Gandhi

Actividad. “Una sola salud” y sus componentes

Las personas, la fauna y el ecosistema en conjunto forman parte del enfoque de “Una sola salud”, su estudio busca equilibrar la salud y bienestar de la comunidad.

Una vez que has estudiado este tema, en esta actividad identifica los elementos de abordaje de las personas, la fauna y el ecosistema bajo el enfoque de “Una sola salud” en la planeación de un proyecto comunitario.

Autoevaluación. “Una sola salud” en los proyectos comunitarios

En esta Unidad de Aprendizaje has conocido los tres elementos que conforman el concepto de One Health (Una sola salud): personas, fauna y ecosistema, relevantes en la Planeación de un Proyecto para mantener y equilibrar una adecuada salud en la Comunidad.

Con esta autoevaluación identificarás los elementos del concepto de “Una sola salud” con la finalidad de equilibrar y optimizar la salud de las personas, fauna y ecosistema.

Fuentes de información

Básicas

Bibliografía

  • Calvillo Martínez. R. (s.f.) Diseño de proyectos comunitarios. Enfermería Comunitaria. Unidad 6. ENEO-UNAM

Documentos electrónicos

  • Instituto de Salud Global de Barcelona. (06.04.2021). One Health (Una sola salud) o cómo lograr a la vez una salud óptima para las personas, los animales y nuestro planeta. https://www.isglobal.org/healthisglobal/-/custom-blog-portlet/one-health-una-sola-salud-o-como-lograr-a-la-vez-una-salud-optima-para-las-personas-los-animales-y-nuestro-planeta
  • OMS. (2023). Una sola salud. https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/one-health
  • Organización Mundial de Sanidad Animal. (2023). Una sola salud. Riesgos sanitarios mundiales y desafíos del mañana. https://www.woah.org/es/que-hacemos/iniciativas-mundiales/una-sola-salud/
  • PAHO. (09/04/2024) Una salud. https://www.paho.org/en/one-health
  • Portal Académico. (2017). Comunidad. Biología 2. Escuela Nacional Colegio de Ciencias y Humanidades. UNAM https://e1.portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia2/unidad2/estructuraEcosistema/comunidad

Complementarias

Bibliografía

  • Botello, F., et. al.,. (2023). Una sola salud. Las Zoonosis y las Áreas Naturales Protegidas de la Región Centro de México. Instituto de Biología, Universidad Nacional Autónoma de México, CDMX, México.

Documentos electrónicos

  • Comisión Una Salud. (2024). https://www.onehealthcommission.org/

Cómo citar

Arenas Reyes, C. (2024). El concepto de “Una sola salud” en la planeación de proyectos comunitarios. Unidad de Apoyo para el Aprendizaje. CUAED/FENO-UNAM.